В рамках реализации мероприятий «Родительского контроля» за организацией 
горячего питания обучающихся 15 октября 2021 года родители 7к, 1б и 1в классов произвели контроль качества готовых блюд во время обеда I смены по меню (5 день).
Комиссия в составе заместителя директора по СР Т.Н.Горбуновой, заместителя директора по АХЧ А.В.Кузьмина, родителей - Говоруха Р.И., Давлетбагина Р. А., Архиповой Е.Б., Шульгиной А.С. сняли пробы приготовленных блюд, осмотрели производственные помещения школьной столовой. Родители выразили удовлетворение вкусовыми качествами приготовленных блюд, однако отметили большой объем отходов 2 блюда – макаронник с сердцем, потому что макаронник имеет специфический запах и привкус оленины, которая не пользуется предпочтением у детей. В целом родители выразили благодарность работникам столовой за чистоту в обеденном зале, приготовлении вкусных обедов для детей.
|
Прием пищи |
Раздел |
№ рец. |
Блюдо |
Выход, г |
Цена |
Калорийность |
|||
|
Обед
|
закуска |
71 |
Овощи натуральные свежие (помидоры) |
80 |
20,39 |
18 |
1 |
0 |
3 |
|
1 блюдо |
34 |
Свекольник с мясом, со сметаной |
250 |
22,60 |
145 |
5 |
6 |
16 |
|
|
2 блюдо |
299 |
Макаронник с сердцем |
230 |
50,91 |
524 |
21 |
24 |
38 |
|
|
гарнир |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
сладкое |
б/н |
Напиток из клюквы |
200 |
15,45 |
133 |
0 |
0 |
34 |
|
|
хлеб бел. |
108 |
Хлеб пшеничный |
20 |
1,92 |
47 |
2 |
0 |
10 |
|
|
хлеб черн. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
112 |
Плоды свежие (мандарины) |
100 |
25,87 |
38 |
1 |
0 |
8 |
|
